Des pommes de terre aux frites, avec 30 tonnes de vapeur

Le site de production de ce spécialiste des produits à base de pomme de terre tournait déjà à plein régime avec de la vapeur Callens. Mais cela ne suffisait pas. Comme le site récemment construit s’est vu ajouter des lignes de production de frites supplémentaires, la chaufferie que nous avions conçue quelques années plus tôt devait aussi être étendue. Sur la base du nombre de kilos de frites devant être produits chaque jour, nous avons calculé la capacité de vapeur supplémentaire nécessaire.

Nous avons opté pour une chaudière à vapeur à double foyer de 30 tonnes de vapeur par heure, spécialement équipée de deux brûleurs bi-blocs LowNOx Weishaupt au gaz naturel. Nous assurons ainsi à notre client une sécurité de production 24h/24. En outre, cette entreprise a pu compter sur notre prise en charge totale du début à la fin car nous avons conçu l’entièreté de la chaufferie et nous nous sommes occupés du raccordement au nouveau circuit. Avant cela, nous avions aussi posé le réseau de conduites.