Deze compacte 2-in-1 stookplaats voorziet de productie van kippenvlees-specialiteiten van thermische olie én stoom, eenvoudig aangedreven door één aardgasgestookte thermische olieketel.
Stoom
Zegeldruk
0,5barg
Capaciteit
300 kg/h
Vermogen
195 kW
Thermische olie
Vermogen
1.250.000 kCal/h (1.450 kW)
Werkingsregime
240/280 °C
Ontwerpdruk
10 barg
Geslaagde totaalontzorging
Deze klant was al vertrouwd met de totaalontzorging van Callens en besloot hier resoluut opnieuw voor te kiezen bij de productie-uitbreiding van zijn frituurlijnen. Onze uitdaging? Een alles-in-één-oplossing creëren om zowel stoom als thermische olie aan te leveren.
Stoom en thermische olie van één warmtebron
De installatie is iets unieks geworden. Eén warmtebron, een Low-NOx thermische olieketel, voorziet de klant van zowel stoom op 8 barg (175 °C) en thermische olie op 280 °C. Een slimme combinatie die de eenvoud behoudt.
