Un échangeur de chaleur pour le nettoyage et le chauffage de cette usine de transformation de la pomme de terre

Les pommes de terre ne sont pas les seules à avoir besoin de chaleur dans une usine de transformation de la pomme de terre : les systèmes de nettoyage et le chauffage reposent aussi sur la chaleur de la vapeur. Ce client fidèle a fait appel à notre expertise pour améliorer fortement la chaufferie d’un de ses sites.

Un échangeur de chaleur performant avec une capacité accrue

Dans le cadre de ce projet, qui s’inscrit dans une modernisation globale de l’usine, Callens a mis en œuvre un échangeur de chaleur performant avec une capacité accrue pour améliorer les travaux de nettoyage quotidiens et le chauffage.

Le nouveau système se compose d'un échangeur de chaleur raccordé à un ballon tampon vertical de 5 200 litres présentant plusieurs couches de chaleur. De cette manière, le client a toujours de l’eau chaude disponible, même pendant les pics. La pompe à variation de fréquence assure une régulation continue et équilibrée des débits.

Des économies d’énergie grâce au travail sur mesure

Nous avons prévu un circuit supplémentaire qui utilise la chaleur résiduelle de la cogénération pour chauffer l’eau. En travaillant avec un échangeur de chaleur vertical, aussi appelé échangeur noyé, nous sommes parvenus à booster le rendement et à éviter tout gaspillage pendant les heures creuses.

Commande PLC, même à distance

L’ensemble du système est commandé par un automate programmable, ou PLC, avec option de commande locale ou à distance. Le client et notre équipe de maintenance peuvent ainsi suivre le processus de près et détecter rapidement d’éventuelles anomalies. En d’autres termes, ce système permet d’éviter davantage de pannes et de perdre moins de temps sur la route.

Propriétés techniques

  • Débit : 21 m3/h
  • Pression de service du ballon : 5 barg
  • Ballon tampon : 5 200 litres
Projets de technologie thermique
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